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蘑菇焖饭的美味秘诀分享

2018-10-19 04:07:50

蘑菇,焖饭

主料:海鲜菇20克,鲜香菇20克,口蘑20克,杏鲍菇20克,洋葱(小型防爆接线盒型号
1/4颗),大蒜2瓣,熟白米饭300克

辅料:万字酱油2大勺,盐1/4勺,黑胡椒粉适量,高汤100ml

工具:焖锅

简介:这种什锦蘑菇焖饭很简单,将自己喜欢的菜、肉等与调料放入米饭中一起焖熟,这样的焖饭,很省事,一锅饭菜都有了,连炒菜都省了。调料中因放了万字酱油,很有日式料理的味道,味道清淡而东莞户口怎么办理
健康。

中式蘑菇焖饭做法

详细步骤:

1:准备材料。

2:各式蘑菇改刀切小,洋葱蒜头切粒。

3:热锅放油,倒入洋葱蒜粒大火爆香。

4:倒入各式蘑菇块,翻炒1分钟。

5:将米饭倒入锅中炒散。

6:倒入高汤。

7:调入万字酱油、盐、黑胡椒粉。

8:充分拌匀,转小火盖上锅盖焖煮8分钟。

9:焖至米饭的水份基本收干,关火即可。最后可按个人喜好撒入葱花。

小贴士:

1、如果用电饭煲,前4步的做法一样,然后将所有的菜、调料都放进电饭煲,和米饭一起焖。

2、放入的菜可以根据个人的口味添加,如果是要放肉也要事先炒熟才可以。

注:更多食谱请关鸿坤原乡小镇
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